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第14章 起猛了,看到街溜子在炖鱼(第1/2 页)

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待五花肉煸出油,宋毅加入切好的葱姜蒜爆香。

如果不是考虑到瑶瑶年纪小不能吃辣椒,宋毅高低得放点干辣椒段,这样更有味道。

用锅铲翻炒几下后,便可以把改好刀的鲫鱼下锅了。

鱼肉接触到热油,发出“次啦~”一声。

瞬间,煎鱼的香味便从锅里窜了出来。

正在院里玩耍的瑶瑶闻到香味,忍不住的跑来查看情况。

“哇~好香香!”

宋毅把小家伙往后拉了拉,防止溅出来的油花烫到她。

“别靠太近,待会就能吃了。”

“嗯!”

瑶瑶也乖巧的退到后面,眼睛却一直盯着大铁锅。

鲫鱼煎的两面金黄,宋毅一碗热水倒了进去。

其实最佳的搭配方案是加入高汤炖煮,但家里没这个条件,只能做个简配版。

不过即便简配了,味道也不会差太多。

等锅里的水烧开�

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