第30章 芹菜猪肉馅饺子(第1/2 页)
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云舒先将猪肉按照1斤分成了10小块,将所有的肉排浊调理完,拿出两斤肉,剩下的8斤全部交给白薇薇,让她用粗盐将所有的猪肉裹好腌起来。
今天林月华他们买了芹菜,白面也买了40斤,所以她准备晚饭奢侈一点儿,吃芹菜猪肉馅儿饺子。
常招娣听云舒说要做饺子,开心的提议道:“舒颜,我们顺便做一些玉米面菜团吧,可以明天早上吃。”
“行啊,这样的话我们再加点儿芹菜就行。”
说着几人就行动了起来, 林月华摘完芹菜就去抱柴烧火,云舒将芹菜排浊调理好后,就开始剁肉馅,另一边常招娣端着面盆和面,今晚的饺子直接全用的白面,菜团以玉米面为主,还需要掺和一些白面。
云舒剁好肉馅,将芹菜切成末,放到海碗里,加入葱姜蒜,酱油,盐和一点儿白糖,一点点高粱酒后,还往里面放了一点点儿新�
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